唐场豆腐乳是四川大邑县唐场的传统名产，已有100多年的历史，闻名四川省内外。

这种豆腐乳，是以优质黄豆和食盐、海椒、蚕豆、糯米、菜油、茴香、灵草、排草、陈皮、公丁等多种中草药为原辅料，经多道传统工艺精制而成的。成品色泽黄褐，质地绵软，鲜味浓郁，清香回甜，细嫩化渣，营养丰富，不但是佐餐佳品，也是滋补美食。因其辅料中有多味中草药，还对某些疾病有一定疗效。

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