太原特曲是山西省太原酒厂的产品，为山西省优质产品，1980年、1984年两次蝉联省优称号。

太原位于晋中，濒临汾河，是我国历史上着名产酒地区，《酒名记》一书载有： “河东太原府玉液又静制堂。”元《酒小史》在百余个酒名中，就有山西太原酒。可见太原所产名酒，历代驰名于世。太原酒厂继承传统酿造方法，结合现代科学酿酒工艺，所酿制的酒取名为“太原特曲”。

该酒选用优质高粱为原料，以多菌种麸曲为糖化发酵剂，在工艺上采用清蒸馏酒，闷渣配醅，适当发酵等工序酿制而成。无色透明，清香纯正，醇和绵甜，余香较净，具有清香型白酒的特点。酒度有54度和50度两种。

太原酒厂的新产品沙棘黄酒采用传统工艺生产的黄酒及鲜沙棘汁酿造的果酒调配而成，保持了黄酒的醇香和沙棘果的天然果香，酒体丰满，香气协调，含有大量氨基酸和维生素C，曾送往广交会、深圳展销，已引起国际市场的注目。该酒为省优产品。

桂花沙蜜思为低度果酒，采用珍贵的沙棘果汁和鲜桂花为原料精酿而成。该酒金黄透明，酸甜适口，具有沙棘果的天然香味及怡悦的桂花香，维生素C含量极高，且具活血散瘀、化疾宽胸，补肾健胃之功。该酒曾于1987年第二届全国沙棘产品质量评议会上荣获优质银奖。

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