四特酒为江西省清江县樟树四特酒厂产品，1963年江西首届评酒会上，荣获江西省名酒称号，并连续被评为江西名酒、江西省优质产品。1984年获得轻工业部银杯奖。

该酒有四大特点：亮似钻石透如晶，芬芳扑鼻迷逗人，柔和醇甘无杂味，滋身清神类灵芝。因而得名“四特酒”。

四特酒厂位于赣中赣江与袁水会流处的樟树镇。该地酿酒历史悠久，在樟树镇附近的多处古文化遗址中，有商代早期的酒器，如青铜器的觚、原始瓷釉的樽等，迄今已有3000多年的历史。在元、 明两代，樟树镇以药业和酒业着称于世，为当时全国33个着名的大工商城镇之一，镇中“望津楼”是有名的酒肆茶楼，为酒翁骚客必登之处。不但酒家酿酒，连民间亦有佳酿，称之“谷酒”。在《清江县志》中载有： “稻，种类不一……有早糯、晚糯，并堪酿酒。”明清时，四特酒原名“高粱酒”，因按酒质分级，以四个特字标记为最优之品，畅销于湖、广、浙、闽等地，人们俗称该酒为“四特酒”。1933年，四特酒产量达到40余万斤，较有声望的酒坊有“集义”、“万成栈”、 “娄源隆”、 “吴万成”等十余家，尤以“集义”、“娄源隆”两家酒质最佳、产量最大，远销省内外各地，并在长沙、汉口等地设有分店。但解放前夕，酒业萧条，濒于停产。1952年成立樟树酒厂，请回了散失的酿酒技师，于1958年正式恢复四特酒生产。

樟树镇东南隅有合皂山，素以“泉杂两则，香闻四处”闻名天下，以“九龙泉、漱玉泉、玉华泉”等泉水最佳，清洌甘爽，终年不涸，历为酒家酿酒用水，现四特酒厂所用之水系来自合皂山泉水余脉。

该酒选用肥硕大米或糯米、高粱为原料，以优质小麦制成大曲为糖化发酵剂，采用伏曲，经地窖发酵，醅香蒸酒，摘取酒身，贮存陈醇，老酒为底，精心勾兑，调味装瓶等工序而成。

四特酒以“清、香、醇、纯，回味无穷”的风格见长。其香闻之清雅，饮后浓郁，回香独特，其味入口醇甜绵软，味感绵长，酒体香味物质协调，饮之不干口、不上头，且香气喷发，溢于满室，回味恰到好处，嗝香愉快，有心旷神怡之快感。属于其他香型大曲酒，酒度为54度。畅销全国各地，颇受欢迎，并于1983年开始出口，供应国际市场，受到国际友人的赞扬。

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