兴凯湖牌双瑰酒是黑龙江省密山葡萄酒厂产品,为加香滋补葡萄酒。该酒于1975年问世,1983年被评为黑龙江省优质产品。
双瑰酒以当地产玫瑰花做调香剂,配以上等玫瑰香葡萄,经分选、发酵,长期低温陈酿,并调以红花、豆蔻、木香、肉桂等十余种中药材,然后精心勾兑而酿成。因此酒以玫瑰花及玫瑰香葡萄为主体原料,故得名双瑰酒。产品投放市场后,深受消费者欢迎。
双瑰酒色泽棕红, 清亮透明,酒体协调,具有新鲜玫瑰花的浓郁香气,又有明显的玫瑰香葡萄酒的陈酒香,还有柔和的中药香,甜酸适口,醇厚柔和, 酒度为11度,糖分为20%,总酸0.35—0.45%。常饮此酒,有舒筋活血、和血散瘀、滋肠润胃、理气解郁之功效。
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文章来源:主编
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