双灯牌中式糖果是厦门历史悠久的名特产，素以香、甜、酥、脆而名闻遐迩，畅销海外。

这种糖果系采用优质花生仁、芝麻、饴糖、白糖为主要原料，用传统工艺加工而成。制作过程中要做到“二准、三快”，即炒花生、煮糖浆时，要把准火候;糖浆和花生搅拌要快，包料要快，分切要快。这种糖果香甜酥脆， 味美可口，营养丰富。很受国内外消费者的欢迎。相传，当年曾是向皇帝进贡的贡糖。

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