石花大曲酒为湖北省谷城县石花酒厂产品。曾多次被评为省优质酒，1980年又荣获省优质产品证书。本产品行销20多个省、市、自治区，受到好评。

石花酒厂座落在鄂西北之重镇谷城县石花街，酒以产地而得名。据史书记载，此地酿酒已有数百年历史。特别是明清以来，由于水陆交通发达，石花镇成为鄂西山货聚散地，石花大曲酒也因颇负盛誉的石花街而名声远扬。相传，楚霸王项羽曾路过谷城石花街， 醉饮美酒，连声叫绝，挥毫写下了“宿营石溪，痛饮苍潭”八个大字， 自此，小小石花街，留下霸王名，得以传千里。传说明末的石花街，小铺林立，旗幌飘扬，热闹异常，一派繁荣景象。街上有一酒家——黄公顺，以旗幌上写着“石花曲酒”四个大字，柜台上酒坛排列，饮酒者其多，买卖颇兴隆。由于石花大曲与山西汾酒风格相似，因此，明末湖北着名的学士何兆祥书写了“杏村深处”几个金字大匾，赠给黄公顺酒家。可见，石花大曲在历史上已久负盛名。

石花大曲选用优质高粱、糯米为原料，以豌豆、大麦制曲，采取地缸发酵，分段取酒，长期贮存，再精心勾兑而成。

石花大曲，无色透明，清香味纯，绵甜柔和，余味爽净，属清香型酒，酒度为60度。

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