神州大曲为湖南省麻阳县酒厂产品。该酒于1973年开始试制，1976年经省评酒会评比，定为省名酒。1978年在全省名酒评比会上，荣获名酒第三名。1980年、1982年被评为省名酒并获省优质产品证书。

麻阳县地处湘西长河，即古三溪之一的锦江河畔，故此酒曾名锦江酒。因和江西万载酒厂锦江酒同名，所以改为神州大曲酒。

此酒采取传统的酿酒工艺，又集各家名酒之长，选用四种粮食为原料，以大曲为糖化发酵剂，采用人工老窖，混蒸混烧，混合拌搅，续醅续槽，地窖发酵(发酵期60天)，低温入池，中温馏酒，按质接酒，分级贮存(6个月以上)，再精心勾兑而成。

神州大曲采用瓷瓶包装，瓶型美观大方，产品畅销全国，深受群众喜爱。

神州大曲，无色透明，曲香浓郁，入口甜，落口绵，余味爽净，回味悠长，属浓香型酒。酒度为58度。

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