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什么是《山葡萄酒(小清河牌)》

作者:主编 时间:2023年01月03日 阅读:109 评论:0

小清河牌山葡萄酒是黑龙江省853农场果酒厂产品。于1982年被评为黑龙江省农场总局优秀产品,同年又被评为黑龙江省优质产品,1983年被评为农牧渔业部优质产品。

此酒以东北完达山产的野生山葡萄为原料,经过严格的果实分选,低温发酵,长期陈酿,再精心勾兑酿制而成。

山葡萄酒问世后,行销全国各地,畅销东北地区,深受群众喜爱。

山葡萄酒,为红宝石色,澄清透明,香味浓郁,酸甜适口,醇厚绵长,有独特的果实香,具有山葡萄酒的典型风格,属甜型葡萄酒。酒度为12度,糖分为15%, 总酸0.5——0.7%。

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