桑寄生茶是广西苍梧县的传统特产，久已闻名远近。

桑寄生属寄生科，是寄生在桑树等树木上的常绿小灌木，高65—100厘米，叶圆微尖，质厚而柔软，叶面青绿而有光泽，背面有茸毛，夏秋间叶腋开紫红小花，浆果卵圆形，种子极小，肉质粘稠，极易粘在树干上，或同鸟粪一起落在树干上，即可生根发芽，根系伸入寄主茎内，夺取营养，经过光合作用，便可生长。

桑寄生可用来作为补肝肾、强筋骨、除风湿、治腰酸背痛、胎动不安、高血压等疾病的良药。桑寄生还可用来浸酒、泡茶，作为滋补饮料。其枝、茎、叶均可用来晒制桑寄生茶，常饮此茶能健胃去积;用它与鸡蛋同煮，便是有名的桑寄生茶蛋，食后有补虚、止咳、活血等功用。用此品酿酒，芬芳清洌，活血补虚，祛风湿，健筋骨。近年制成的桑寄生茶晶，冲服方便，老幼皆宜，是高血压患者的最佳饮料。

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