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什么是《桑寄生茶》

作者:主编 时间:2023年01月03日 阅读:103 评论:0

桑寄生茶是广西苍梧县的传统特产,久已闻名远近。

桑寄生属寄生科,是寄生在桑树等树木上的常绿小灌木,高65—100厘米,叶圆微尖,质厚而柔软,叶面青绿而有光泽,背面有茸毛,夏秋间叶腋开紫红小花,浆果卵圆形,种子极小,肉质粘稠,极易粘在树干上,或同鸟粪一起落在树干上,即可生根发芽,根系伸入寄主茎内,夺取营养,经过光合作用,便可生长。

桑寄生可用来作为补肝肾、强筋骨、除风湿、治腰酸背痛、胎动不安、高血压等疾病的良药。桑寄生还可用来浸酒、泡茶,作为滋补饮料。其枝、茎、叶均可用来晒制桑寄生茶,常饮此茶能健胃去积;用它与鸡蛋同煮,便是有名的桑寄生茶蛋,食后有补虚、止咳、活血等功用。用此品酿酒,芬芳清洌,活血补虚,祛风湿,健筋骨。近年制成的桑寄生茶晶,冲服方便,老幼皆宜,是高血压患者的最佳饮料。

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文章来源:主编

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