普宁梅酒为广东省普宁县酿酒厂产品。该酒于1956年开始投产，有近30年生产历史。 1977年至1981年连续五年被评为广东省同行业的优质酒。1982年被评为广东省优质产品;1983年在广东省同行业评酒会上，又获得全省果酒类第一名;1984年获轻工业部铜杯奖。

普宁县地处岭南，属半山区，盛产各种亚热带水果，素有“水果之乡”的美称。特别是本地产的“青竹梅”，是潮汕地区家常珍果，深受港澳同胞和东南亚等国侨胞喜爱。

普宁梅酒采用当地新鲜、金黄的“青竹梅”为原料，加入白糖酿制，再勾兑而成。

普宁梅酒呈金黄色，明亮，果香突出，芬芳宜人，酸甜适口，柔和净爽，具有独特的原果风味。酒度为16度，糖分为20%， 总酸为0.7%。常饮此酒有生津止褐，开胃消滞，促进食欲之功。

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