苹果沙司罐头是大连罐头食品厂于1982年投产的儿童食品。同年被评为全国儿童生活优秀产品。

苹果沙司，以辽南所产的优质苹果为主要原料，经洗净、去皮、挖核、打碎、磨细等工序后，加进白糖和维生素C等配料精制而成。成品色泽淡黄，为稠厚浆状，质地细腻，甜酸爽口，营养丰富，是婴幼儿的良好辅助食品。

本产品曾由大连儿童保健所在市内几个幼儿园做喂养试验，患便秘的婴幼儿连续食用苹果沙司，五天后即收到良好效果。

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