平泉酿梨酒是河北省平泉县酿酒厂产品，于1957年被评为河北省地方名酒。1958年列为出口产品，1962年被评为全国名果酒。

平泉县位于河北省东北部的老哈河上游，是一个古老的塞外山城、南北通商的大集镇，盛产农作物，有着名的平泉之水，历来酿酒业较为发达，是冀东着名的产酒地区。

该酒以甘甜爽口的清泉水为酿造用水，以当地特产安梨为原料，经精选、压汁、发酵、配糖、入窖陈酿三年而成。

平泉酿梨酒是甜型果酒，酒液呈金黄色，清澈透明，芳香浓郁，香甜醇和，爽口舒适。突出安梨特有的果香，典型性强。酒度为15度，糖分15%，总酸0.5%。具有润肺顺气，清痰降火之功效。是我国果酒中的珍品。

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