蓬溪名柚产于四川蓬溪县民建乡何家坝，故又称“何家坝柚子”，为柚中名品，闻名遐迩。

这种柚子是当地人于明代末年从湖北引进的，由于生长条件的变化和当地人的长期培育，形成这一优良品种。关于这种柚子，有人曾作过这样的描述：“其色金黄，柠檬不能比其艳，红桔不能比其雅;其香幽馥，置于舍异香满室，置于园香飘十里;其味甘醇，桔莫能比其甜，梨莫能比其清;其形肥美，诸果莫及……”由此可见蓬溪柚之佳美。

此果的色、香、味、形均独具一格，当地人常将其作为待客和馈赠亲友的佳品。

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