南丰蜜桔产于江西省南丰县，是我国柑桔的名贵品种之一。素以皮薄肉嫩，核少或无核，果汁浓甜及食不留渣而着称海内。清代时，南丰蜜桔曾是进献皇帝的贡品，故又称“贡桔”。

南丰蜜桔的主要产地为南丰县郭柏园一带。这里的土壤、气候极宜植桔。栽培蜜桔的历史已有1000多年，丰富的栽培经验，长期的培育，逐渐形成了南丰蜜桔这一优良品种。北宋文学家曾巩曾有诗赞美此品曰： “鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯。”

南丰蜜桔主要分为三个品系：大叶系、小叶系和高蒂系。大叶系的叶形较大，产量较高，果实较大。果实顶部平凹，有放射状沟纹，无脐或有小脐，蒂部有明显突起，油胞明显，密而平凹，品质优良，栽培普遍。小叶系叶形较小，果实较小，果皮光滑，油胞较小而平滑，纤维细软，品质极好，产量低于大叶系，当地又称之为“金钱蜜桔”。传说清代的贡品即此品种。高蒂系的果实蒂大而凸起，形似桂花，又叫桂花蒂，品质优良，单株产量较低。此外，南丰蜜桔还有早熟、短枝、无核等品系。

南丰蜜桔，味美可口，营养丰富，含有糖、柠檬酸、维生素C、铁、钙等营养成份。不但为鲜食佳品，还可加工成酒、醋、饮料及罐头等食品。桔皮、桔络还可入药，治疗多种疾病。

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