蜜桔美酒是浙江黄岩果酒酿造厂的着名产品。早在1961年就曾被评为浙江省名酒。

此酒以中外驰名的黄岩蜜桔为原料酿制而成。这种酒是纯酿造原汁果酒，故风味自然优美，营养成分较高。

酒液色泽淡黄，澄清明亮，香气芬芳，有蜜桔所特有的天然悦人之香，口味鲜美，甜而微酸，爽口宜人。酒度为18度，糖分为17%，总酸为0.6%，浸出物为3%左右，是一种甜型果酒。

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