茅麓旗枪是江苏金坛县传统名茶,相传已有近百年历史。因产于茅山东麓,故名。
茅麓旗枪为优质绿茶。此茶色泽翠绿,条索扁平,挺直匀正,光润紧实,香气浓郁,汤色清亮,味爽鲜醇,回味甜柔。
此茶芽叶细嫩,采摘严格。鲜叶经抖、楣、磨、挺、拖、盈、钩、吐等八道工序,精心制作而成。由于当地有关部门的重视,茅麓旗枪的产量比解放初期增长了60倍。
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