上海光明食品一厂历史悠久,技术力量雄厚,该厂生产的绿豆糕曾获商业部1982年名特优产品奖。
该厂所产绿豆糕工艺讲究,质量上乘,造型独特,花纹精致,甜而不腻,主要原料是天然绿豆姜王、白糖。具有清凉解毒之功。清明之后食用最佳,老幼皆宜。
该厂的名优产品还有福建礼饼、咸淇淋等,并已增加巧克力糖果的生产线。
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文章来源:主编
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