岭南木瓜为广东名果之一，有“岭南果王”的美誉。

木瓜，又叫番木瓜，为番木瓜科番木瓜属，是一种多年生软木性常绿植物。我国的木瓜源自南洋，已有300多年的栽培历史。栽培木瓜，一般冬天播种，第二年春天移苗，秋天即能结果。其果实一般重1—1.5公斤，大者可达5公斤多。每棵树年产木瓜50多公斤，多者可达100—150公斤。在诸多的木瓜品种中，以岭南木瓜最为有名。成熟的岭南木瓜，色泽金黄，肉厚甜香，籽粒较少，果肉含有蜂蜜的甜香。岭南木瓜，还具有个大、高产的优点。

木瓜除了鲜食外，还可煮汤、烧菜，加工成各种糖食果品，如糖木瓜片、木瓜丝、木瓜酱等。此外，木瓜还可入药，治疗多种病症。

本文地址： https://www.yishiweijian.com/jiankang/20230136254.html

文章来源：主编

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。