连江元红酒是福建省连江县的传统名酒，在第二、第三届全国评酒会上均被评为全国优质酒。

元红酒过去曾叫“玉山泉老酒”、 “全红酒”等名称，在闽东民间广为流传，已有几百年历史。连江酒厂酿造元红酒则有20多年历史，由于酒质醇美，在历次参加地区、福建省及南方四省一市的质量评比会上，均被评为甲级或优质酒。

此酒以精选晚糯米为原料，以古田甲级红曲和特制药曲为糖化发酵剂，沿用摊饭法酿酒， 冬酿春成，发酵充分，为纯酿原汁酒。所酿酒再经煎酒、陈酿一年后方出厂。

元红酒色泽澄红透明，具有独特的红曲酒和老酒之香， 香气浓郁，入口醇厚，爽口而劲足，余味持久。酒度为16度，糖分为1%，总酸为0.35—0.38%，为非甜型黄酒。

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