九华山是我国佛教四大圣地之一，这里九峰竞秀，云海漂浮，土质肥沃，有独特的适宜茶树生长的环境，因此，九华毛峰也就以条索紧细、色泽嫩绿、白毫显露、香气清澈高爽、汤色翠绿明净、滋味鲜醇回甜等特点在全省享有盛誉，是安徽省的地方名茶。

九华毛峰属条形烘青绿茶，它的历史悠久，早在宋代就有“九华龙牙”的记载。宋宣和年间，章贲在《九华山》一诗中也曾写到： “霜过收松实，春深采名茶。”现在，九华毛峰经过精心管理和加工，其质量比过去更优，在国内外市场很受欢迎。

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