镜黄酒是安徽省芜湖市黄酒厂产品，1981年、1983年连续两届被评为安徽省优质酒。

芜湖市黄酒厂于1958年建厂，聘请绍兴酿酒技师指导生产，仿照绍兴元红酒工艺酿造而成。因芜湖市有着名的“镜湖”，故名“镜黄酒”。

该酒选用糯米为原料， 经浸渍、蒸煮、摊饭、落缸、加曲、发酵、压榨、澄清、煎酒、装坛、陈贮等工序精酿而成。

镜黄酒呈褐红色，清澈透亮，芳香馥郁，醇和爽口，饮后鲜美，有绍兴酒之正常风味。酒度15度以上，糖分0.5%以下， 总酸0.45%以下。是一种干型黄酒。

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