济源县出产的红香李为河南名果之一。
济源县有栽培李子的悠久历史。当地的水土条件也适宜李树生长,在长期的栽培实践中,当地人培育出红香李这一优良品种。
这种李子,果实个大,色泽红艳,酸甜可口,清香宜人,是李子中的上品。鲜食味美,加工蜜饯、罐头等食品,也是上乘原料。济源县共有李树达25万余株,年产李子达125万公斤,仅出口的就达20万公斤。国内则远销吉林、黑龙江、内蒙古等许多地区,产品在国内外市场上均负有盛誉。
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文章来源:主编
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