鸡心黄主要产于三原一带，为陕西柿中名品之一。

三原一带有栽培柿子的悠久历史。当地劳动人民在长期的栽培实践中，培育出鸡心黄等优良品种。鸡心黄，又称菊心黄，果实中大，呈方心脏形，果顶钝尖， 色泽橙黄，汁多甘甜，几乎无籽，为柿中上品，既为鲜食佳品，又是加工的上乘原料。

此果于9月中旬即可采收上市。

此外，产于富平一带的尖柿也属柿中佳品。这种柿子于10月上旬成熟。果实呈圆锥形，果面平整，色泽橙红，果肉致密，汁液浓稠，味极甘美，几乎无籽，品质甚佳。

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