花露酒是江苏射阳县酒厂的着名产品，曾于1961年被评为江苏省优质酒。

花露酒始酿于1932年。其主要原料是糯米和优质粮食酒。投料配比为：每50公斤糯米需60度粮食酒25公斤，酒药350克至400克。工艺流程为：浸米、蒸饭、淋饭、复淋、拌药、兑酒、静置、抽酒、压榨、包装等。

此酒色泽鲜艳，酒香幽雅，味甜醇厚，品质优良，具有独特风格。但因原料等问题，产品供不应求。

本文地址： https://www.yishiweijian.com/jiankang/20230135927.html

文章来源：主编

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。