以史为鉴:提供各个学科的历史信息!
当前位置:首页健康百科

什么是《汉泉酒》

作者:主编 时间:2023年01月03日 阅读:120 评论:0

汉泉酒系天津市汉沽酒厂的产品。曾于1979年在天津市评酒会上被评为市优质酒。

汉沽位于天津市东部、蓟运河下游,有较好的地下泉水,适于酿酒。该地是天津市主要产酒地区之一。

该酒选用优质高粱为原料,用大麦和豌豆制成的“青茬曲”和“红心曲”两种优质大曲为糖化发酵剂。工艺采用“清蒸二次清”的操作法,经地缸发酵、分渣蒸酒、勾兑、贮存、装瓶等工序酿制而成。

汉泉酒无色透明,清香雅郁,入口醇正、柔和、清爽, 回味绵长,酒度为62度,是天津市清香型白酒的典型代表。

本文地址: https://www.yishiweijian.com/jiankang/20230135862.html

文章来源:主编

版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。

相关推荐
站点信息集合

关于我们 | 免责声明 | 隐私声明 | 版权声明 | 浙ICP备18038933号-5 | 网站地图

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有,原创内容作品版权归作者所有,任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。