海口大曲酒为海南省海口市饮料厂产品，1977年和1979年两次被评为广东省优质酒，以后又多次被评为广东省优质产品。

此酒选用优质高粱为原料，用小麦制成的大曲饼为糖化发酵剂，工艺上采取清蒸除杂，低温入窖，发酵期45——60天，缓火蒸馏，量质接酒，陈酿三年后再精心勾兑而成。

海口大曲酒，色清透明，香气浓郁，入口喷香大，留香持久，属浓香型白酒。酒度为58度。海口大曲酒，畅销广东各地，是我国海南岛的饮料佳品。

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