桂林桂花酒，是桂林的名特产品，为广西壮族自治区桂林饮料厂产品。

广西是有名的桂花产区，尤以桂林一带为盛，桂林就以桂花成林而得名。每当中秋佳节，桂花盛开，香飘山城。桂北山还盛产山葡萄，用山葡萄和鲜桂花为原料酿成的桂花酒，在桂林地区久负盛名。

此酒选用山葡萄为原料，精工发酵酿成葡萄原汁酒。在桂花开放季节，采金、银桂花，精选后，以高级酒精浸泡，蒸馏得桂花香液，调入葡萄原汁酒中，细心调配陈酿，再经过滤而成。

桂林桂花酒，淡黄透明，桂花的清香突出，并带有山葡萄的特有酯香，酸甜适口，醇厚柔和，饮后余香长久，风格独特。酒度18度，糖分10—12%，总酸0.3%。

本文地址： https://www.yishiweijian.com/jiankang/20230135829.html

文章来源：主编

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。