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什么是《桂花陈酒》

作者:主编 时间:2023年01月03日 阅读:142 评论:0

桂花陈酒是北京葡萄酒厂的着名产品。在第二届、第三届全国评酒会上,曾被评为全国优质酒。1983年获国家银质奖;1984年获全国酒类大赛银杯奖。

此酒是在北京葡萄酒厂多方努力,挖掘出古酿造秘方,经研究后,仿酿而成。因受毛泽东同志“吴刚捧出桂花酒”名句的启发而得“桂花陈酒”之名。问世于1959年。

桂花陈酒是以多年陈酿的上等白葡萄酒为酒基,桂花为香料,经加工、调配而成。酒液色泽金黄,晶莹明澈,桂香浓郁,葡萄酒香醇美,香气协调,沁人心脾,味感醇厚,甜酸适口;饮后满口生香,回味悠长,余味香爽。酒度为15度,为加香葡萄酒。

此酒自1962年开始出口,远销日本、法国、联邦德国、荷兰、比利时等国家和地区,尤为妇女所欢迎,故有“妇女幸福酒”之誉。

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文章来源:主编

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