贵阳大曲是贵州省贵阳市贵阳酒厂产品。该品1979年获得贵州省优良产品奖;1980年被评为贵州省优质产品;1983年被评为贵州省名酒。

贵阳酒厂以生产窖酒着称于世。1957年试制成功贵阳窖酒，1975年又在贵阳窖酒的基础上试制成贵阳大曲。

该酒选用优质高粱为原料，用小麦、高粱混合制成高温大曲为糖化发酵剂。经谷壳清蒸，合理配料，热水淋浆，清蒸混烧，多层窖泥，低温发酵，分层蒸酒，陈贮勾兑等操作方法酿制而成。

贵阳大曲酒，透明清亮，窖香浓郁，醇甜爽净，回味悠长。具有浓香型大曲酒的风格。酒度为56度。

贵阳大曲酒自问世以来，行销全国，并出口海外。

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