龟胶酒为湖南省南县酒厂产品，是出口好酒，在国际上享有很高声誉。

龟胶产于我国鱼米之乡——洞庭湖。龟胶酒选用这一名贵特产乌龟龟板，按照我国医药制剂的原理，熬制优质龟胶作为主要原料，配以枸杞、金樱子、党参、当归等药材，以纯粮食白酒为酒基，精制而成。

南县位于湖南省北部、洞庭湖畔，这里配制龟胶酒有悠久历史。当地民间流传着一首歌谣：龟胶仙酒出洞庭，龙王用它敬天君。八仙醉酒留壶去，人间才得龟酒名。

南县酒厂自1953年开始收集龟肾酒、龟胶酒、龟苓酒等各种龟类补酒配方，多次请教名中医，采用奥妙的医药方法，于1975年成功地试制出了第一批龟胶酒。1977年中国新闻社对外作了介绍之后，香港、美国、新加坡、印尼等国家和地区的报刊相继转载，从而声誉大震，名扬五大洲。

龟胶酒色泽深红，艳丽透明，芳香悦人，酒体醇厚，绵甜可口，具有龟胶药材的特殊风味。酒度有55度和50度两种。

龟胶酒，是一种滋补强身的药酒。酒液中含有丰富的磷、钙、胶原蛋白质等成分，在药料配合下，有滋阳补肾，养肝明目，固液养精之功能，对遗精、崩漏、出血、贫血、腰膝酸痛等症，有显着疗效。

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