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什么是《赣南蜜瓜》

作者:主编 时间:2023年01月03日 阅读:195 评论:0

赣南蜜瓜又称马兰瓜,是江西省近年来培育出来的新瓜种,主要产于安远等地。该品形呈椭圆,皮色青翠,上有网状花纹。其个体硕大,一个就有15—20公斤。其瓤肉鲜红,汁多味甜,含糖量达12%。该品后熟期长,适宜远销运输。

赣南蜜瓜综合利用价值很高,除了对高血压、肾炎有一定疗效外,还可加工成果酱、瓜酒和罐头,在港澳市场上享有盛誉。

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