富裕老窖酒是黑龙江省富裕县老窖酒厂产品。该酒于1972年试制生产，1973年被评为省优质酒，1976年再次被评为省优质酒。1978年富裕老窖酒在省优质酒评比中被评为第一名，命名为地方名牌产品，1980年富裕老窖被评为省优质产品。

富裕县老窖酒厂，位于嫩江左岸，大兴安岭南端，是齐北齐加铁路线的中枢。境内江河纵横，土地肥沃，水质优良，是一个富饶美丽的好地方。富裕酿酒有悠久历史。早在千百年前就有不少酿酒作坊和小烧锅，而且酿成的酒，远近闻名。富裕老窖酒厂就是在这里一个叫鸿涌烧锅的基础上发展起来的。

目前的富裕酒厂，规模宏大，产量较高，质量较好，品种有22个，有10个品种分别被评为省、地、县的优质产品，有3个品种远销国外。

富裕老窖酒的酿造法是继承古老的传统工艺，并运用现代科学方法，选用多菌种发酵。采用1种高粱，2种曲霉，3种酵母，5个除杂，7项增香，适温控水，长期发酵，分层蒸烧，按段取酒，分质保管，合理贮存，精心勾兑而酿成。此酒的包装规格有普通瓶500克装、螺口瓶500克装、精瓷瓶500克装、精瓷瓶250克装、低度异型瓶500克装外带礼品盒5种。

富裕老窖酒问世后，深受国内外消费者的好评。日本协和发酵公司技术部长粟原一夫饮此酒即席赋诗赞道：

特技白酒天下名，

香飘千里隔海闻。

畅饮桂花精神振，

再见樱花又想酩。

富裕老窖酒，酒色清澈，放香浓郁，醇正舒口，甘美清爽，落口芳馥，回味余香，尾净醇厚，浓香突出，饮时不刺喉，饮后不上头。可概括为香、甜、顺、净四个字，属浓香型酒。酒度有38度和60度两种。

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