涪江大曲为四川省潼南酒厂产品，1982年被评为重庆市优质曲酒，1984年荣获商业部优质酒称号。

潼南县是川东有名的粮食基地，有丰富的酿酒原料，又有涪江流经全境，江水清澈透明、无色、无味、清爽适口，适于酿酒，潼南酒厂以这得天独厚的自然条件，酿造成“涪江大曲”。

涪江大曲原名“潼南大曲”，创始于1963年，在1978年扩建曲酒车间后，因取用涪江水陈酿更名为“涪江大曲”。

该酒选用本地优质糯高粱、大糯谷为原料，以纯小麦制成高温大曲，使用黄泥窖泥发酵，采用固态发酵，混糟蒸烧，翻砂回酒，双轮底糟，蒸馏贮存，精心勾调等工艺酿造而成。酒度为60度。

本酒是浓香型大曲酒，其色泽清澈透明，无沉淀杂物，无悬浮物，开盖后即芳香扑鼻， 香气悦人。入口倍觉酒体醇厚、爽口、绵甜甘洌，香甜适中、各味谐调、无邪杂味。有浓而不厌，香而不腻之感，使人心情舒畅，痛饮不烦，饮后更有经久的余香回味，惹人不忍释杯。

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