坊子白酒产于山东省潍坊市坊子酒厂。1979年被评为全国优质酒。

坊子酒厂已有30多年的历史。1964年开始采用液态法生产薯干串香白酒。因其酒质优良，多次被评为山东省薯干白酒中的第一类酒。1978年被评为山东优质酒。

此酒无色透明，有纯正白酒的醇香，入口醇和味正，饮后回甜，有余香，无显着的薯干气味。酒度为62度。其原料为薯干，麸曲加酵母为糖化发酵剂，用甘纯的白浪河水酿酒，采取清蒸去杂法生产香醅，再用液态发酵法生产白酒，与香醅复蒸串香而成。

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