董酒产于贵州省遵义市。大约在20世纪初，遵义市郊董公寺附近有座酒坊，当地人便将这儿酿造的酒称为“董酒”。因此酒在社会上有一定声誉， “董酒”之名便一直沿用至今。

不过，董酒正式投产是30年代的事。那时生产规模很小，产量也微不足道。1956年后才扩大了生产规模，建窖设厂。1958年酿制出第一批产品，并被评为贵州名酒。由于董酒质量不断提高，在第二、第三届全国评酒会上均被评为全国名酒。

董酒以糯高粱为原料，以大曲和小曲为糖化发酵剂。工艺独特，先用糯高粱以小曲酒酿造法取得小曲酒，再用小曲酒串蒸董酒香糟而得酒。此酒晶莹透亮，敞杯郁香扑鼻，入口甘美清爽，饮后回味香甜，香味独特，带有使人产生快感的药香，别具一格。其酒度为58—60度。

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