丁香葡萄酒是北京东郊葡萄酒厂的产品，属于加料葡葡洒。在1979年北京市评酒会上被评为市优质酒。此酒在国际市场上享有盛誉，行销日本、新西兰、 马来西亚等国家。

丁香葡萄酒始创于唐代，原为帝王内府后、妃之专品。后传入民间被列为药酒滋补饮料之类。《天咫偶闻》载有： “别有一种药酒店，……葡萄露……凡有花果皆可名露……。”该酒配方失传多年。1952年，东郊葡萄酒厂技术人员查阅资料，深入民间查访，获得此酒秘方，宗其法并兼以现代酿造技术，于1957年试制成功。

该酒选用沙城“龙眼”葡萄为原料。其葡萄形如龙目，个大皮薄，汁多果甜，素有“葡萄之王”的盛名。该酒是经分选、破碎、取汁、发酵、陈贮等工序而成的二年以上优质红葡萄酒，配以藏红花、云丁香、桂皮等名贵中药材浸渍提取、调配酿造而成。

丁香葡萄酒，清澈透明，呈棕红色，气味芬芳，有明显云丁香的香气和葡萄酒的醇香、果香、药香，酒香谐调，酒质醇厚柔和，酸甜适口，有回味余香悠长等特点。酒度为18度，糖分15%，总酸0.6%。经常饮用具有滋阴补脾、健胃驱风、舒筋活血、益气安神之功能，适合于妇女饮用，为上乘滋补酒。

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