丹东栗产于丹东市的宽甸、凤城、东沟及桓仁县等地，为辽宁名果之一，已有三四百年的历史。

我国栽培板栗的历史源远流长，已有2000多年。据考查，辽宁栽培板栗大约始于明代后期。至今，东沟县仍有树龄长达240多年的古栗树。

丹东栗是当地劳动人民经长期选育形成的优良品种，以个大、整齐、形美、色艳、味好而闻名于世。栗果可炒食、烘食，可磨粉加工糕点，还可烹制菜肴。

栗肉含糖份9.7%，蛋白质7.4%，脂肪1.6%，还含有多种维生素及钙、磷、钾等矿物质，营养十分丰富。

栗子是木本植物，富含淀粉，可代替粮食，且旱涝保收，被誉为“铁杆庄稼”。栗树各部均有用途，或用木材，或入药，可谓一身是宝。

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