大面白为江西名茶之一。因此茶新梢生长肥壮,嫩芽叶淡黄绿,叶片大,白毫多,故得名“大面白”。
大面白已有一百六七十年的栽培历史。主要产于上饶县上泸乡和红区林场一带。最早只有一户茶农在群体茶园中栽培几株,后来他采用压条和分蔸法进行繁殖,数量很少。1957年,有关部门在进行茶树品种资源调查时,才发现这一品种,但认识不够,未能及时扩大生产。直到1968年,上饶茶技站技术员王士圻同志经过调查研究和选育,才正式建立了第一个大面白良种基地,使这一名茶得以发展。
现在,大面白的苗木已有200多万株,并被引种到省内外。
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