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什么是《鞍山南果梨》

作者:主编 时间:2023年01月03日 阅读:135 评论:0

鞍山南果梨素有“仙果”之称,是鞍山地区的着名特产,种植历史已逾百年。

100多年前,在鞍山郊区石门沟南山上,人们发现了一棵梨树。其果实汁多味甜,香气甚浓,品质绝佳,于是这种梨树便在鞍山广泛种植,因最初发现于南山,便称为南果梨。南果梨在本世纪40—60年代有较大发展。

南果梨于九月上旬成熟,果实较小,平均单果重45克,若在采摘后10—15天食用,果肉松软,肉质细腻。 “仙果”之称名不虚传。

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