安顺雪梨产于安顺等地，为贵州名果之一。

安顺雪梨，又称乳梨。在安顺有悠久栽培历史。当地劳动人民在长期实践中选育出这一优良品种。这种梨，个头比威宁黄梨和兴义海子梨小，一般个重150克左右，色泽淡绿或浅黄，果肉乳白，果汁多，肉质脆嫩异常，落地即碎，甜味稍淡，含糖量约10%左右，含酸量0. 19%。

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