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药膳食疗:竹笋

作者:主编 时间:2022年12月25日 阅读:105 评论:0

【别名】茅竹笋、毛笋、笋。

【来源】为禾本科植物毛竹的嫩苗。

【性味归经】甘,寒。入胃、大肠经。

【功效】化痰,消胀,透疹。

【主治】食积腹胀,痘疹不出。

【用法用量】内服:煎汤,30~60克;或煮食。

【营养】含多糖,水解后有木糖、阿拉伯糖和半乳糖。嫩苗还含铁、镁、钙、钠、钾、铜、镉和钴。

【使用注意】脾胃虚弱者慎服。

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文章来源:主编

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