【别名】猪手。

【来源】为猪科动物猪的蹄。

【性味归经】甘、咸，平。入胃经。

【功效】补气血，润肌肤，通乳汁，托疮毒。

【主治】虚劳羸瘦，气血不足，产后乳少，面皱少华，痈疽疮毒。

【用法用量】煎汤或煮食，适量。

【营养】含蛋白质、脂肪、糖类，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等营养，另含多量的胶原蛋白。

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