制何首乌为蓼科植物何首乌的块根经炮制而成。将生何首乌以黑豆煮汁伴蒸，晒后变黑色即成。

【性味】其性微温，味苦、甘、涩。

【功能】补肝肾，益精血。主治精血亏虚、头晕眼花、须发早白、腰膝酸软等。

【成分】同生何首乌。

【适用人群】现代研究证实，本品有增强免疫功能、降血脂、抗衰老等作用。临床上主要治疗高脂血症、高血压病、头发早白等疾病。

【注意事项】大便溏泻及湿痰重者忌服。

【用法用量】煎服，10～20克。

【应用】在药膳、保健食品制作时，可选用炒、烧、煮、炖、蒸等烹饪技法。

本文地址： https://www.yishiweijian.com/jiankang/20221226452.html

文章来源：主编

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。