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药膳食疗:枳椇子

作者:主编 时间:2022年12月25日 阅读:115 评论:0

枳椇子别名树蜜、鸡爪果,为鼠李科植物北枳椇带有肉质果实的种子。主产于陕西、广东、湖北、浙江、江苏、福建等地。通常在10~11月果实成熟时采收、晒干,取出种子,晒干。

【性味】其性平,味甘、酸。

【功能】利水消肿,止渴除烦,解酒毒。主治水肿、烦渴、二便不利、醉酒等。

【成分】含黑麦草碱、枳椇苷、葡萄糖、苹果酸钾、硝酸钾等。

【适用人群】本品具有显着的利尿作用,并具有降血压、抗氧化作用。临床上还用于治疗水肿、解酒醉后各种症状等。

【注意事项】脾胃虚寒者忌服。

【用法用量】煎服,一次常用量10~15克。

【应用】在药膳、保健食品制作时,可选用煮、炖等烹制方法。

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文章来源:主编

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