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药膳食疗:珍珠

作者:主编 时间:2022年12月25日 阅读:130 评论:0

珍珠别名真珠、蚌珠、珠子,为珍珠贝科动物马氏珍珠贝、蚌科动物三角帆蚌或褶纹冠蚌的双壳类动物受刺激形成的珍珠。海产珍珠主产于两广、海南,淡水珍珠主产于安徽、江苏等地。可全年采收,干燥。

【性味】其性寒,味甘、咸。

【功能】镇心安神,养阴息风,明目消翳,解毒生肌。主治心神不宁、心悸失眠、凉风癫痛、目赤翳障、视物不清、口舌生疮、疮疡肿毒、久溃不敛等。

【成分】含碳酸钙、碳酸镁、氧化硅、氧化铁、有机物、无机物、多种氨基酸等。

【适用人群】现代研究证实,本品具有抗自由基、抑制癌细胞生长、抗衰老、抗心律失常及抗辐射等作用。临床上主要用于治疗口腔溃烂、高血压病、糖尿病、十二指肠溃疡等疾病。

【注意事项】疮溃内毒未清者忌服。

【用法用量】研末内服,或入丸、散剂,0.1~0.3克。

【应用】珍珠必须研成细粉末使用,因此制药不宜用汤剂。在药膳、保健食品制作时,最好不直接放入汤水中使用。

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文章来源:主编

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