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药膳食疗:泽兰

作者:主编 时间:2022年12月25日 阅读:147 评论:0

泽兰别名虎兰、地瓜儿苗、草泽兰,为唇形科植物毛叶地瓜儿苗的地上部分。全国大部分地区均产。通常在夏秋两季茎叶茂盛时采割,晒干。

【性味】其性微温,味苦、辛。

【功能】活血祛瘀,利水消肿。主治血瘀经闭、痛经、产后瘀滞腹痛、跌打损伤、疮痈肿痛、腹水身肿等。

【成分】含挥发油、黄酮苷、酚类、葡萄糖苷、鞣质、糖类、有机酸、树脂等。

【适用人群】现代研究证实,本品具有抗血栓形成及强心作用。临床上主要用于治疗产后腹痛、急性乳腺炎、慢性气管炎、流行性出血热等疾病。

【注意事项】血虚而无病滞者慎服。

【用法用量】煎服,10~15克。

【应用】在药膳、保健食品制作时,可选用煮、炖、蒸、烧等烹制技法与酒浸。

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文章来源:主编

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