【别名】白燕子、官燕、毛燕、血燕。

【来源】为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕子类用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。

【性味归经】甘，平。入肺、胃、肾经。

【功效】养阴润肺，益气补中。

【主治】肺阴虚咳嗽，咯血;脾胃虚弱，身体虚弱。

【用法用量】水煎服，或炖服，5～15克。先将燕窝用温水浸泡松软后，用镊子挑去燕毛，捞出用清水洗干净，撕成细条备用。

【营养】天然燕窝约含水分10.40%，约含氮物质57.40%、脂肪微量、九氯提取物22%、纤维1.4%、灰分8.7%，含钙、磷、钾、硫为多。此外还含有氨基己糖及类似谷蛋白的物质。

【使用注意】湿痰停滞及有表邪者慎服。

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