鲜芦根别名苇根、苇子根，为禾本科植物芦苇的新鲜根茎。全国大部分地区均产。通常在春夏秋季采集，水浸泡备用。

【性味】其性寒，味甘。

【功能】清热泻火，生津止渴，除烦止呕。主治热病烦渴、胃热呃逆、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋等。

【成分】含天门冬酰胺、木聚糖、维生素B₁、维生素B₂、苜蓿素等。

【适用人群】本品具有解热、镇痛、镇静、降血压、降血脂、抗氧化及抑制细菌作用。临床上还用于治肺脓疡等。

【注意事项】脾胃虚寒者忌服。

【用法用量】煎服，鲜品一次常用量30～60克。

【应用】在药膳、保健食品制作时，可选用煮、炖、蒸等烹制方法与酒浸。

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