吴茱萸别名吴萸，为芸香科植物吴茱萸的近成熟果实。主产于贵州、广西、四川、湖南、云南等地。通常在8～10月果实显绿色时采摘，晒干或低温干燥。

【性味】其性热，味辛、苦。

【功能】散寒止痛，温中理气，燥湿止呕。主治脘腹冷痛、厥阴头痛、寒疝腹痛、呕吐吞酸、虚寒泄泻等。

【成分】含挥发油(吴茱萸烯、罗勒烯、吴茱萸内酯等)、生物碱(吴茱萸碱、吴茱萸次碱、吴茱萸因碱等)、吴茱萸酸等。

【适用人群】现代研究证实，本品可缓解肠痉挛、抗胃溃疡，具有降血压、抗凝、保护心肌作用。临床上主要治疗呃逆、高血压病、小儿支气管肺炎、牛皮癣等疾病。

【注意事项】阴虚内热者忌服;不宜多服、久服。

【用法用量】煎服，1.5～4.5克。

【应用】在药膳、保健食品制作时，可选用煮、炖等烹饪技法与酒浸。

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文章来源：主编

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