【别名】黑鱼、黑鲤鱼、乌棒。

【来源】为鳢科动物乌鳢的肉或全体。

【性味归经】甘，凉。入脾、胃、肺、肾经。

【功效】补脾益胃，利水消肿。

【主治】身面浮肿，妊娠水肿，湿痹，脚气，产后乳少，习惯性流产，肺痨体虚，胃脘胀满，肠风及痔疮下血，疥癣。

【用法用量】煮食或火上烤熟食，250～500克; 研末，每次10～15克。

【营养】含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B₁、维生素B₂和烟酸、组氨酸、3-甲基组氨酸。

【使用注意】脾胃虚寒者食时宜加姜、椒类调味和性。

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